Nieuws

Spaanse smaakaward voor Old Amsterdam
Spaanse smaakaward voor Old Amsterdam

Spaanse smaakaward voor Old Amsterdam


29 oktober 2009 | Print Artikel

Old Amsterdam heeft in Spanje een belangrijke smaakprijs in de wacht gesleept. Het snelst groeiende kaasmerk van Nederland is daar uitgeroepen tot Sabor del Año, oftewel smaak van het jaar 2010.

Deze prestigieuze award wordt elk jaar uitgereikt aan voedingsmiddelen met een bijzondere smaak. De beoordeling komt van consumenten zelf. Zij testen diverse producten onder meer op smaak, kwaliteit, structuur en geur. Van alle beoordeelde kazen behaalde Old Amsterdam met een overtuigende 8,8 (schaal 1 op 10) de hoogste score. “We zijn enorm trots op dit mooie resultaat”, zegt algemeen directeur Cor Lustig van Westland Kaasspecialiteiten. “Het gaat hier om een beoordeling die door consumenten is gegeven en dat maakt deze award extra bijzonder. Hieruit blijkt maar weer dat onze veelvuldige kwaliteitscontroles en hoge eisen die wij aan onze kaas stellen tot een perfecte smaak leiden.”

Het is niet de eerste keer dat Old Amsterdam in de prijzen valt. Eerder dit jaar ontving het kaasmerk al de Superior Taste Award, een internationale kwaliteitsprijs die wordt uitgegeven door het International Taste & Quality Institute (ITQI). Daarnaast won Old Amsterdam al acht keer goud tijdens de internationale levensmiddelenwedstrijd Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft en kreeg het diverse onderscheidingen tijdens de jaarlijkse Nantwich Cheese Show, met 2250 inzendingen uit 24 verschillende landen de grootste kaaskeuring ter wereld. Ook mocht Old Amsterdam al twee keer de gouden plak ophalen tijdens de World Cheese Awards.