Nieuws

Veilingbezoeker smult van Old Amsterdam


11 november 2008 | Print Artikel

Op zaterdag 1 november was de Kookboek van het Jaar 2008 verkiezing in Studio Bazar in Amsterdam een groot succes. Kookliefhebbers konden genieten van kookdemonstraties van topkoks en er waren signeersessies van bekende schrijvers en verschillende proeverijen. De winnaar uit vijf genomineerde vertaalde kookboeken werd Creoolse keuken van uitgeverij Unieboek. De winnaar onder de Nederlandse genomineerde boeken werd Raapsteeltje van Simone Kroon en Sándor Schiferli (uitgeverij Terra/Lannoo).

Onder de hamer
Behalve geapplaudisseerd en geproefd werd er ook geboden, en wel tijdens een veiling ten behoeve van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WKOF). Dit fonds richt zich op de preventie van kanker, door onderzoek te doen naar gezonde eet- en leefgewoonten. Veilinghuis Christies veilde daar een hele Old Amsterdam kaas (kaaswiel) met een professioneel kaasmes. Een anonieme kaasliefhebber bood maar liefst 250 euro voor het wiel. De vraagprijs. Een andere veilingbezoeker ging met een diner bij Herman den Blijker’s Las Palmas inclusief gesigneerd boek naar huis. De veiling bracht veel geld op voor het WKOF.