Recepten
Hieronder vindt u lekkere gerechten met Old Amsterdam kaas, onder andere van Peter Lute en recepten in samenwerking met Delicious. Tip: door de zoekfunctie te gebruiken vindt u voor elke gelegenheid een geschikt recept. U kunt de recepten printen en bewaren. Eet smakelijk!
Mokums Kaasplankje
Het Mokums Kaasplankje is een hit op iedere borrel. Wat is er nu lekkerder bij een pikketanissie dan een stukje Old Amsterdam kaas!
Zoete millefeuille met Old Amsterdam
Millefeuille (letterlijk: duizend blaadjes) betekende oorspronkelijk bladerdeeggebak, maar wordt tegenwoordig als uitdrukking voor alle gelaagde gerechten gebruikt.
Rijstbonbons met Old Amsterdam
Bijzonder nagerecht van rijstbonbons met Old Amsterdam en granaatappelsaus, een genot om te eten.
Crostini met Old Amsterdam
Knapperige crostini met Old Amsterdam, avocado en krabcrème
Stratenmakertje Old Amsterdam
Een Stratenmakertje is oud Amsterdams voor horizontaal doorgesneden brood met beleg. Met bladerdeeg ontstaat een eigentijds visgerecht.
Sinaasappel-kaas-gratin Old Amsterdam
Een smakelijk dessert met een gratin van Old Amsterdam met mascarponesaus dat in een handomdraai op tafel staat.
