featured_seasonal_and_gifts

Smaakvolle geschenken voor elk moment

local_shipping

Gratis thuisbezorgd vanaf €30

featured_seasonal_and_gifts

Laat je cadeau rechtstreeks bezorgen

sell

20% korting met de code: MDAG20

west

Recepten

Deel of print

De Winter (Kerst) Borrelplank is rijk, elegant en perfect voor de feestdagen. Frisse salades, romige kazen en luxe ingrediënten zoals truffel en eendenham zorgen voor balans en variatie. Ideaal om te delen en indruk te maken zonder stress in de keuken.

Ingrediënten

check_box_outline_blank

200 g Old Amsterdam Original, in blokjes

check_box_outline_blank

100 g Old Amsterdam Kaasspread Pesto

check_box_outline_blank

100 g Old Amsterdam Kaasspread Truffel

check_box_outline_blank

200 g rodekool

check_box_outline_blank

1 el cranberrysaus

check_box_outline_blank

2 el balsamicoazijn

check_box_outline_blank

Zout & Peper

check_box_outline_blank

2 el walnootolie

check_box_outline_blank

10 g walnoten, grof gehakt

check_box_outline_blank

200 g knolselderij

check_box_outline_blank

Suiker

check_box_outline_blank

1 stengel peterselie

check_box_outline_blank

50 g mayonaise

check_box_outline_blank

Enkele druppels truffelolie

check_box_outline_blank

Eventueel verse truffel

check_box_outline_blank

200 g krielaardappelen

check_box_outline_blank

2 bladeren witlof

check_box_outline_blank

4 kwarteleieren

check_box_outline_blank

2 takjes waterkers

check_box_outline_blank

Olijfolie

check_box_outline_blank

20 g mayonaise

check_box_outline_blank

50 g eendenham

check_box_outline_blank

50 g truffelsalami

check_box_outline_blank

200 g druiven (groen en rood)

check_box_outline_blank

2 vijgen

check_box_outline_blank

Baguette of brood

Bekijk product

Zo maak je het:

  1. Was de tomaten, laat uitlekken en snijd in vieren. Verwijder het kroontje en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  2. Pel de rode ui en snijd deze fijn. Meng de tomaat en ui met de ketchup en olijfolie en breng royaal op smaak met zout en peper.
  3. Was de romainesla, laat goed uitlekken en snijd in fijne reepjes.
  4. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en schil en snijd het vruchtvlees in plakjes.
  5. Bestrijk de tortillawraps met Old Amsterdam Kaasspread Pesto.
  6. Beleg met gerookte kalkoen, sla, avocado en de tomatensalsa.
  7. Rol de wraps strak op en serveer direct of bewaar voor later.

Kooktip!

Door groenten kort te kneden met zout of zuur breken de celwanden licht af, wat zorgt voor meer smaak en een zachtere structuur.

Wist je dat...

Je kunt in onze giftshop verschillende leuke Old Amsterdam cadeau’s kopen voor al je vrienden!

Snel naar de giftshop
chevron_right

Deel of print